Champinhons Condimentados

Ingredientes
300 g de champinhons frescos
2 dentes de alho
Salsinha
Sal
Pimenta-do-reino branca moída
6 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

Limpe os champinhons e lave, se necessário; corte-os em fatias não muito finas. Faça, com papel-alumínio, forminhas de aproximadamente 10 cm de diâmetro. Distribua as fatias de champinhon nas forminhas. Descasque os dentes de alho e pique-os. Lave a salsinha, seque-a ligeiramente e corte-a bem fininho. Distribua ambos por cima dos champinhons e polvilhe com sal e pimenta-do-reino branca moída. Regue com o azeite. Coloque as forminhas sobre a grelha em calor moderado e cozinhe os champinhons lentamente.

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